J. Čihák (Úterý 1. prosince 2009)

Byla v centru Čech přemyslovská sladovna nebo dokonce pivovar nazývaný Braga? Podle toho, co píše Václav Machek pod heslem břečka, to považuji za velmi pravděpodobné. Pivo bylo vařeno už v dobách nejstarší sumerské dynastie. První písemně doložená zpráva o vaření piva v Čechách je z roku 1088, avšak Slované vařili pivo už předtím.